Tabla de cortar de bambú para banco de cocina de 45x35x5 cm

Aporta un toque de calidez y calidad a tu cocina con nuestra Tabla para Cortar de Bambú de 45x35 cm. El bambú, con su tono marrón natural, es un material mucho más higiénico y resistente a los cortes que las maderas tradicionales, ideal para preparar alimentos cotidianos.

• Grosor robusto de 5 cm: Perfil extra ancho de gran densidad que confiere un aplomo superior y estabilidad absoluta en la encimera al picar.
• Uso multifuncional versátil: Excelente tanto para la preparación de carnes y verduras como para presentar tablas de quesos y embutidos de revista.
• Seguridad alimentaria certificada: Ha superado con éxito todos los tests de las normativas europeas (CE) Nº 1935/2004 para contacto directo.

• Fabricada en bloques compactados de madera maciza de bambú natural de alta porosidad.
• Mantenimiento: Limpiar siempre a mano con un paño húmedo o esponja suave con jabón neutro; secar de forma inmediata en vertical.
• ADVERTENCIA: No es apta bajo ninguna circunstancia para el lavavajillas ni para uso dentro del microondas.

¿Se raya mucho la superficie con cuchillos de chef?

El bambú cuenta con una gran dureza superficial que mitiga las marcas profundas de corte, protegiendo a su vez el filo de tus cuchillos.

¿Tiene canaleta para recoger los jugos de la carne?

Presenta una superficie plana diáfana y limpia por ambas caras, maximizando el área útil de trabajo para cortes limpios de gran tamaño.

¿Requiere algún tratamiento de mantenimiento con aceites?

Para mantener la madera hidratada y perfecta como el primer día, se aconseja aplicar una fina capa de aceite mineral apto para alimentos una vez al mes.